Больше крутых рецептов: https://goo.gl/UbiSAbГрузия славится своим гостеприимством, вином и потрясающей кухней. Сегодня мы готовим румяный и аппетитный хачапури по-аджарски. Перед ним не устоит никто! Попробуй приготовить хачапури-лодочку по нашему рецепту.Мука – 500 грСоль – 1 ч.л.Сахар-песок – 1 ч.л.Дрожжи сухие – 1 ч.л.Вода – 80 млЯйцо – 8 шт.Масло растительное – 2 ст.л.Молоко – 250 грСыр имеретинский – 360 грСыр сулугуни – 540 гр00:07 Вода00:09 Соль00:11 Сахар00:13 Дрожжи00:16 Теплое молоко00:18 Растительное масло00:23 Яйцо00:26 Мука00:28 Вымеси тесто00:33 Режем тесто00:40 Натираем сыр00:46 Яйцо00:52 Первый способ лепки01:10 Второй способ лепки01:26 Третий способ лепки01:37 Ставим в духовку01:43 Добавляем желток и запекаем 2 минутыНалей в миску теплую воду, добавь соль, сахар, дрожжи теплое молоко, растительное масло, одно яйцо и муку. Из массы вымеси тесто, накрой пленкой и оставь на 2 часа. Раздели тесто на 6 частей, скатай в шарики. Натри сулугуни и имеретинский сыр на терке, добавь яйцо, перемешай. Вылепи хачапури по одному из способов. Выпекай 8 минут в духовке, разогретой до 220 градусов. Добавь желток яйца и помести в духовку еще на 2 минуты. Подавай со сливочным маслом. Хачапури готов!«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!=================================Подпишись на нас:ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscookingОдноклассники: http://ok.ru/b10.menscookingFacebook: https://www.facebook.com/b10.menscookingИнстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/G+: https://goo.gl/vvLO5R