Бискотти — вкуснейшие сухарики, больше похожие на печенье. Родом из Италии, эти печенья хорошо приживаются на любой кухне вне зависимости от её месторасположения. Хотя нет! Не приживаются - их слишком быстро съедают..!Узнать больше об используемых специях можно по ссылкам ниже:корица молотая http://www.kamis-pripravy.ru/home/products/copy-of-product-category/spices/ground-cinnamon.aspx?utm_source=YT&utm_medium=video&utm_campaign=BAмускатный орех молотый http://www.kamis-pripravy.ru/home/products/copy-of-product-category/spices/ground-nutmeg.aspx?utm_source=YT&utm_medium=video&utm_campaign=BAИнгредиенты:Фундук — 200 гМиндаль — 80 гМолотый мускатный орех — ½ ч. л.Молотая корица —1 ч. л.Сливочное масло (комнатной температуры) — 110 гЯйцо — 3 шт.Сахар — 160 гМука — 350 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Выход — 1-1,2 кг/примерно 5-6 порцийКалорийность на 100 г — 421 ккалПриготовление:Разогрейте духовку до 180°C. Противень застелите пергаментом.Просейте муку с разрыхлителем.Добавьте сахар, масло, корицу и мускатный орех. Вбейте яйца.Вымесите довольно тугое, но липкое тесто.Аккуратно вмешайте в тесто орехи.Разделите тесто на 2 части, выложите на противень.Смочите руки в воде и каждой части теста придайте форму полена.Выпекайте примерно 35 минут.Готовой выпечке дайте остыть в течение 5 минут на противне.Переложите на разделочную доску и нарежьте поперечно кусочками около 1-1,5 см шириной.Поместите печенье на противень в один слой и верните в духовку на 5 минут.Затем переверните каждый кусочек на другую сторону. Уберите в духовку еще на 5 минут.Дайте печенью полностью остыть на противне.Храните печенье в герметичной емкости.Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:на Android - http://goo.gl/ZqRLbDна iPhone - http://goo.gl/OP1RBDПодписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/vs9s9D