Помидоры на зиму - вкусные простые рецепты заготовки салатов из помидор в зиму. Ингредиенты на рецепт домашней консервации: Томаты 2 кг. Лук репчатый 3 шт. Чеснок 7 зуб. Уксус 70% 1 ст.л. Подсолнечное масло от 1 ст.л до 0,5 ст. по вкусу.Базилик 10 гр. Лавровый лист гвоздика перец горошком все по вкусу. На 1 литр маринада для салата берем соль 2 ст.л. и сахар 3 ст.л.Консервация, или консервирование помогает хорошо сохранить овощи. Как заготовить вкусно салат из помидоров на зиму без стерилизации - смотрим внимательно наш пошаговый видео рецепт заготовки из помидоров, вкусно просто и очень быстро, просто пальчики оближешь)!.