Больше крутых рецептов: https://goo.gl/UbiSAbЛетние блюда всегда особенные, потому что мы обычно добавляем в них самые свежие ингредиенты и щепотку любви! Сегодня мы расскажем, как приготовить щавелевый суп по рецепту нашего друга Давида, шеф-повара ресторана «Боломут» http://bolomut.ru/.Ингредиенты:Бульон куриный – 300 млКартошка – 1 шт.Грудка куриная – 50 гр.Яйцо – 1 шт.Щавель – 5-6 листьевСметана – 1 ч.л.Морковь – ½ шт.Лук репчатый – ½ шт.Масло растительноеЗеленьЛук0:16 Ингредиенты0:20 Нарезаем лук и натираем морковь0:23 Обжариваем0:25 Добавляем куриный бульон0:29 Добавляем курицу и варим до готовности0:32 Добавляем картошку, щавель и яйцо0:37 Тщательно перемешиваем0:39 Посыпаем зеленью и подаемНарезаем лук, морковь натираем на терке и обжариваем в сотейнике. Добавляем куриный бульон и доводим до кипения. В кипящий бульон кладем курицу и варим до готовности. Затем добавляем отварную картошку, щавель и яйцо. Хорошенько перемешиваем, чтобы образовались «паутинки». Прекрасный щавелевый суп готов! Посыпаем зеленью и подаем со сметаной. А какой суп твой самый любимый? Поделись с нами в комментариях.«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!=================================Подпишись на нас:ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscookingОдноклассники: http://ok.ru/b10.menscookingFacebook: https://www.facebook.com/mencooking.blogИнстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/G+: https://goo.gl/vvLO5R