Ингредиенты.Кефир-0,5 стак.Сахар-1 стак.Яйцо- 3шт.Масло слив.-3 ст.л.Вишня заморож.-200грСода пищеваяЯйца взбиваем с сахаром и добавляем кефир,соду .Масло растапливаем в микроволновке 30 сек. и вливаем к смеси.Вводим муку и замешиваем жидкое тесто.В форму для кексов выкладываем немного теста.Сверху кладем несколько ягод(размороженных и без косточек) и опять немного теста.Объем формы должен быть заполнен на две трети .Выпекаем в хорошо разогретой духовке 10 15 мин.Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой.