СОСТАВ:На 6 бризолек вам понадобится:Куриный фарш 400 гЯйца 6 штукМолоко 6 столовых ложекМайонез около столовой ложкиСоль, перец, приправа для курицы.Для начинки вам понадобятся шампиньоны (не указываю количество т.к. оно в первую очередь зависит от ваших вкусовых предпочтений) или, если вы будете готовить бризольки с соленым огурцом, то небольшой соленый огурчик (я обычно готовлю с маринованным огурцом).