Можно ли представить рускую кухню без ее царицы - без гречки. А можно ли представить себе кухню Узбекистана без шаха, без плова. Ни то, ни другое невозможно. И вот здесь русская и узбекская кухни пересекаются.Ингредиенты: гречка, растительное масло, мясо, лук, морковь, грибы, настой грибной, соль, специи.Жанр: телепередача, кулинарное шоуТелекомпания: НТВ